Taller MG: Atún rojo del Mediterráneo

El taller se realizará el viernes 11 a las 19:00 en Murcia Gastronómica.

15€

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¿Qué te ofrecemos?

Viernes 11 de noviembre a las 19 horas.

Rafael Melero (Tuna Graso, Grupo Ricardo Fuentes) Descripción: Exposición didáctica acerca de lo que es el Atún, sus tipos y familias, su pesca y su engrase. Se realizarán cuatro cortes de Atún en crudo, Atún Rojo Lomo Negro, Atún Rojo Lomo Blanco, Guiso de Atún, Ventresca curada Jamón de Mar, Ventresca Natural.

Se degustan todos los cortes por parte de los participantes.

Incluye entrada a Murcia Gastronómica.

Más información:

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¿Cuándo puedo utilizar mi cupón?

• El taller es el viernes 11 a las 19:00.

• Se celebrará en la sala 3 (Makro) de Murcia Gastronómica.

• Incluye entrada a Murcia Gastronómica.

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  • Dirección 1

    Av. Primero Mayo, s/n, Murcia , ,

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