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Vinos y maridajes con quesos de autor

Disfruta de los mejores placeres de la gastronomía española con la cata de vinos y quesos de autor en Murcia Gastronómica. Duración: 90 min. Aforo: 25 plazas Incluye entrada gratuita a MG.

18€

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¿Qué te ofrecemos?

Vive una Premium Experience junto a Blas Cerón y Alberto Hernández y adéntrate en el mundo del vino y el queso. Podrás probar vinos y quesos de autor. Podrás degustar una gran selección diferenciando entre blancos y tintos.

Durante hora y media aprenderás los entresijos del maridaje de vinos y quesos.

Ven con tus amigos y simplemente disfrutad del momento.

Se catarán:

10 quesos de autor:

• Elaborados a partir de diferentes tipos de leche.

• Con leche cruda o pasteurizada.

• Quesos con Denominación de Origen, de reciente creación, quesos de autor, de pastor o de granja.

• Diferentes tipos de consistencia: pasta blanda, semiblanda, semidura y dura.

• Diferentes tipos de corteza: natural, enmohecida, lavada, con diversos tratamientos (pimentón, vino, plantas aromáticas, etc)

• Introducción al análisis sensorial del queso. Metodología.

• Parámetros a evaluar:

• Aspecto exterior: Forma, corteza, tamaño.

• Aspecto interior: color de la pasta, ojos, irregularidades. Presencia de cristales.

• Textura: características de superficie, mecánicas, geométricas y otras.

• Conjunto Olfato-gustativo: olor, aroma y sabor: características e intensidad.

• Retrogusto. Persistencia.

10 vinos nacionales e internacionales: Jerez, Rias Baixas, Ribera de Duero, Oporto, Cava, Bullas, Alsacia, Mosela, Piamonte y Borgoña.

Más información:

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Si quieres, puedes visitar la web de Murcia Gastronómica.

También puedes contactarnos por medio de nuestras redes sociales en Facebook y Twitter

¿Cuándo puedo utilizar mi cupón?

• Puedes utilizar tu cupón el 9 de noviembre de 2013.

• Incluye entrada gratuita para Murcia Gastronómica.

¿Cuántos cupones puedo comprar?

• ¡Compra todos los cupones que quieras!

• Cupones disponibles hasta fin de existencias.

¿Cómo canjeo mi oferta?

Una vez realizada la compra podrás obtener el cupón de las siguientes formas y así canjear tu oferta:

• Desde tu cuenta de Oferplan en “Mis compras" puedes imprimirlo.

• Desde tu cuenta de correo electrónico puedes descargártelo e imprimirlo accediendo al link que recibirás del email de compra.

• Una vez tengas el cupón disponible, puedes canjearlo en Murcia Gastronómica, en el Auditorio Víctor Villegas (Avda. Primero de Mayo s/n, Murcia). El taller será en la sala 1.

¿En qué horario puedo usar mi cupón?

• El taller comienza a las 11:00 horas, teniendo una duración de hora y media aproximadamente.

Otras condiciones:

• Cada cupón equivale a 1 inscripción en el taller para 1 persona.

• Es imprescindible llevar el cupón impreso con el código QR perfectamente legible.No es válido el SMS.

  • Dirección 1

    Av Primero Mayo, s/n, Murcia , ,