Disfruta de los mejores placeres de la gastronomía española con la cata de vinos y quesos de autor en Murcia Gastronómica. Duración: 90 min. Aforo: 25 plazas Incluye entrada gratuita a MG.
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¿Qué te ofrecemos?
Vive una Premium Experience junto a Blas Cerón y Alberto Hernández y adéntrate en el mundo del vino y el queso. Podrás probar vinos y quesos de autor. Podrás degustar una gran selección diferenciando entre blancos y tintos.
Durante hora y media aprenderás los entresijos del maridaje de vinos y quesos.
Ven con tus amigos y simplemente disfrutad del momento.
Se catarán:
10 quesos de autor:
• Elaborados a partir de diferentes tipos de leche.
• Con leche cruda o pasteurizada.
• Quesos con Denominación de Origen, de reciente creación, quesos de autor, de pastor o de granja.
• Diferentes tipos de consistencia: pasta blanda, semiblanda, semidura y dura.
• Diferentes tipos de corteza: natural, enmohecida, lavada, con diversos tratamientos (pimentón, vino, plantas aromáticas, etc)
• Introducción al análisis sensorial del queso. Metodología.
• Parámetros a evaluar:
• Aspecto exterior: Forma, corteza, tamaño.
• Aspecto interior: color de la pasta, ojos, irregularidades. Presencia de cristales.
• Textura: características de superficie, mecánicas, geométricas y otras.
• Conjunto Olfato-gustativo: olor, aroma y sabor: características e intensidad.
• Retrogusto. Persistencia.
10 vinos nacionales e internacionales: Jerez, Rias Baixas, Ribera de Duero, Oporto, Cava, Bullas, Alsacia, Mosela, Piamonte y Borgoña.
Más información:
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Si quieres, puedes visitar la web de Murcia Gastronómica.
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¿Cuándo puedo utilizar mi cupón?
• Puedes utilizar tu cupón el 9 de noviembre de 2013.
• Incluye entrada gratuita para Murcia Gastronómica.
¿Cuántos cupones puedo comprar?
• ¡Compra todos los cupones que quieras!
• Cupones disponibles hasta fin de existencias.
¿Cómo canjeo mi oferta?
Una vez realizada la compra podrás obtener el cupón de las siguientes formas y así canjear tu oferta:
• Desde tu cuenta de Oferplan en “Mis compras" puedes imprimirlo.
• Desde tu cuenta de correo electrónico puedes descargártelo e imprimirlo accediendo al link que recibirás del email de compra.
• Una vez tengas el cupón disponible, puedes canjearlo en Murcia Gastronómica, en el Auditorio Víctor Villegas (Avda. Primero de Mayo s/n, Murcia). El taller será en la sala 1.
¿En qué horario puedo usar mi cupón?
• El taller comienza a las 11:00 horas, teniendo una duración de hora y media aproximadamente.
Otras condiciones:
• Cada cupón equivale a 1 inscripción en el taller para 1 persona.
• Es imprescindible llevar el cupón impreso con el código QR perfectamente legible.No es válido el SMS.
Dirección 1
Av Primero Mayo, s/n, Murcia , ,