¿QUÉ TE OFRECEMOS?
Este curso Online de Cocina y Nutrición Vegetariana y Vegana por tan solo 39€ en lugar de 175€
En este curso encontrarás todas las claves para organizar una dieta vegetariana sana, completa y riquísima. Estudia con nuestro sencillo e innovador método.
Te iniciarás y harás un ejercicio de comprensión sobre la dieta vegetariana y vegana. Si sientes la curiosidad de comenzar a practicarla o si por el contrario eres de los que se muestra reticente a ella, éste es el curso online que te abrirá todo un mundo nuevo respecto a salud y nutrición, en el que cada día más gente se siente cómodo y comienza a practicar.
Con la modalidad por correo eléctrico recibirás el material formativo por e-mail en formato pdf. Se descarga fácilmente y puedes estudiarlo directamente en el ordenador o imprimirlo.
DURACIÓN
100 horas
METODOLOGÍA: A DISTANCIA
1. Recibes el material del curso en formato PDF. Lo puedes estudiar en el ordenador o imprimirlo fácilmente.
2. Tienes que estudiar la teoría y desarrollar detalladamente las cuestiones que te proponemos para luego enviarlas a tu tutor/a por mail. Esto es lo que se evalúa y sirve para poner una nota final.
3. Si tienes cualquier duda, puedes consultarla cuando quieras con tu tutor/a por mail a cualquier hora los 7 días de la semana. Destacamos porque contestamos siempre antes de 24 horas (mucho antes, normalmente).
4. Si hay cualquier fallo en las actividades, se te da la oportunidad de corregirlo ya que el objetivo del curso es que aprendas de verdad.
5. Aunque el curso se puede terminar en unos meses, te damos hasta nueve para que puedas finalizarlo.
6. Una vez superado el curso, te damos un diploma con firma digital por mail que hace que el diploma sea válido aunque lo enviemos por mail y lo puedes imprimir cuantas veces necesites. Puedes incluirlo en tu curriculum y acceder al mercado laboral. Nuestros cursos puntúan en muchas bolsas de empleo y oposiciones.
TEMARIO
TEMA 1: INTRODUCCIÓN A LA NUTRICIÓN
Definición e introducción
Principios fundamentales de nutrición
Proteínas, hidratos de carbono, grasas, vitaminas, minerales, agua
TEMA 2: NUTRICIÓN VEGETARIANA Y VEGANA
Tipos de dietas vegetarianas y veganas
Pirámide nutricional
Beneficios e inconvenientes de las dietas vegetarianas
TEMA 3: DIETÉTICA VEGETARIANA Y VEGANA
Dieta vegetariana y vegana saludable
Alimentos orgánicos o biológicos
Menús y recetas (entrantes, primeros, segundos, postres y bebidas)
TEMA 4: CONSEJOS Y TÉCNICAS PARA DESARROLLAR UNA CORRECTA DIETA VEGETARIANA Y VEGANA
Guía de alimentos y términos vegetarianos
Técnicas de elaboración: cocción, parrilla, wok, vapor…
Utensilios y menaje
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Albe Formación es un centro especializado en educar en competencias profesionales. Su método de trabajo es muy sencillo para facilitar el aprendizaje a distancia y ofrecer buenos precios y la mejor calidad.
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