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Taller y degustación “Café Asiático” con José Díaz (8 jun)

Disfruta las mejores experiencias gastronómicas y talleres impartidos por destacados profesionales en Cartagena Puerto de Sabores del 8 al 11 de junio de 2023.

3€

TALLERES Y CATAS EN CARTAGENA PUERTO DE SABORES 2023

 

CARTAGENA PUERTO DE SABORES

TALLER Y DEGUSTACIÓN: 'EL CAFÉ ASIÁTICO; HISTORIA Y ELABORACIÓN CON JOSÉ DÍAZ

 

El mejor equipamiento cafetero se une al mejor producto para conseguir que la bebida por excelencia de la sobremesa y de los que no terminan de despertar del todo evolucione a su máxima expresión. Y lo hacen, como no podía ser de otra manera, con un café que es ya un icono en la gastronomía regional. El asiático es esa enseña cartagenera que contiene otro símbolo de la ciudad portuaria como es el Licor 43 y que lo mezcla con coñac y leche condensada. A esta contundente combinación también se la endulza con canela y queda a la elección del consumidor adornarlo con unos granos de café o corteza de limón.

Pero el asiático no es solo cuestión de mezclar, sino que en torno a él se ha creado una cultura que delimita hasta el tipo de vaso a utilizar para lograr las medidas perfectas. Desde José Díaz nos ofrecen una ponencia para todos los públicos sobre la historia y la elaboración de esta seña de Cartagena y nuestra Región.

Los talleres tienen una duración aproximada de 90 minutos.

El horario de Cartagena Puerto de Sabores es de 12:00h a 01:00h jueves, viernes y sábado, y de 12:00h a 17:00h el domingo

El cupón es válido exclusivamente para el taller adquirido.

 

Datos taller

Fecha: jueves 8 de junio

Horario: 19:30h

Ubicación: "Espacio Talleres/Degustaciones" en Cartagena Puerto de Sabores

 

Más información:

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Los talleres tienen una duración aproximada de 90 minutos.

El cupón es válido exclusivamente para el taller adquirido.

Fecha: jueves 8 de junio

Horario: 19:30h

Ubicación: "Espacio Talleres*/Degustaciones" en Cartagena Puerto de Sabores.

El horario de Cartagena Puerto de Sabores es de 12:00h a 01:00h jueves, viernes y sábado, y de 12:00h a 17:00h el domingo

 

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Una vez tengas el cupón disponible, puedes canjearlo en el "Espacio Talleres" de Cartagena Puerto de Sabores, Paseo Alfonso XII (frente Plaza Héroes del Cavite), Puerto de Cartagena.

  • Dirección 1

    Plaza Héros de Cavite 30202, Cartagena, Murcia