13 promesas de la gastronomía de la Región de Murcia cocinan para los lectores de 'La Verdad'. ¡Disfruta de un menú exclusivo al mejor precio con Gastroplan!
Nuevos rostros y mucho talento por explotar, quédate con las caras de los nuevos chefs a los que no deberías perderles la pista, algunos de ellos ya presumen de haber trabajado en los mejores fogones del mundo.
La Verdad apuesta por los jóvenes talentos de nuestra gastronomía y con el evento Gastroplan 'Promesas de la Cocina Región de Murcia' ofrece la posibilidad a sus lectores de degustar un exclusivo menú en esta selección de 10 de los mejores restaurantes.
La pareja de cocineros María Crespo y Miguel Ángel Albaladejo (ex de Cabaña Buenavista y La Palera, entre otros) ha levantado la persiana del restaurante Perro Limón en pleno centro de San Andrés con una carta corta pero fresca, informal, de inspiración internacional y bastante pensada para compartir. Con apenas cuatro días de vida - y dos semanas dando servicios a puerta cerrada -, uno puede intuir que, si la arriesgada ubicación lo respeta, podemos incluir a este nuevo local gastronómico como uno más en el circuito para muchos años.
María fue 'Mejor cocinera joven de la Región de Murcia en 2014' y Miguel Ángel ha trabajado en La Palera y Cabaña Buenavista, ambos hacen un tándem ganador en los fogones. "Perro Limón" tiene todo el ADN de estos jóvenes cocineros, una cocina con un marcado carácter internacional, fresca e informal y pensada para compartir y disfrutar probando nuevos platos y sabores. La carta nos invita a viajar por el mundo, con platos pensados en su mayoría para compartir y una mezcla de sabores árabes, asiáticos y mediterráneos.
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Condiciones
Puedes usar tu cupón hasta el 30 de junio.
Imprescindible reserva previa en el teléfono 722 65 10 57. (reservas sujetas a disponibilidad del restaurante).
La promoción es válida de martes a jueves, en horario de comida o cena.
Para cancelaciones es necesario avisar con 24 H de antelación (si la cancelación no se realiza con la antelación solicitada, el cupón se dará por canjeado y se perderá el derecho a renuncia del mismo).
Cada cupón es válido para 1 menú para 1 persona.
Imprescindible llevar el cupón impreso con el código QR perfectamente legible. No válido SMS.
No será posible la reclamación o devolución del importe del cupón una vez pasada la fecha de validez o el periodo de devolución establecido en las condiciones de uso de Gastroplan.
Gastroplan no se hace responsable de las confusiones o errores derivados de la no lectura por parte del cliente de la totalidad de la información y condiciones de la oferta.
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Una vez tengas el cupón disponible, podrás canjearlo en Restaurante Perro Limón (Calle Navarra, 4. 30005, Murcia).
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MENÚ
SNACKS
Croqueta de pesto rojo con velo de tocino.
Souflé de queso y trufa.
Dumpling Tikka Massala y queso Comté.
ENTRANTE
Chopitos cítricos con feta y pepino.
PESCADO
Salmonete con col Kale y patatas chitos.
CARNE
Taco de panceta vietnamita.
POSTRE
Paulova de lima.
Cóctel de manzana ácida y nube de frutos rojos.
BEBIDA
El menú incluye 2 bebidas: refrescos, vino o cerveza o agua.
Café.
Dirección 1
Calle Navarra, 4 30005, Murcia, Murcia
