El Borrego es un monumento a la auténtica cocina de mercado: el sabor y el gran producto, con una base de cocina tradicional sobre la que se ejecutan con maestría técnicas contemporáneas.
La Verdad te trae en exclusiva la selección de los mejores restaurantes "Mesas TOP Murcia". Un fascinante paseo gastronómico por las mejores mesas de nuestra Región. 6 oportunidades inmejorables al alcance de tu bolsillo, ¡aprovéchalas!
Cocina especialista en platos típicos de pueblo, regionales, cocina creativa y vanguardista. Con carnes de primera calidad y pescado fresco.
Salvador Fernández es el propietario y cocinero del restaurante Borrego, en Bullas; desde 1960 este restaurante ha pertenecido a su familia, primero a sus abuelos, que abrieron el primer establecimiento familiar, después continuaron sus padres, Mateo y Maruja, hasta tomar su actual nombre, Borrego, tomada del apodo familiar.
Chef amante del producto, imaginativo e hiperactivo. Su reino es su cocina, incursiones en productos propios de otras cocinas del mundo y creativos emplatados.
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¿Cuándo puedo utilizar mi cupón?
Puedes usar tu cupón del 25 de octubre de 2018 al 31 de enero de 2019 (excepto del 5 de diciembre de 2018 al 7 de enero de 2019).
Imprescindible reserva previa: 968 65 26 41.
Para cancelaciones es necesario avisar con 24H de antelación.
Reservas sujetas a disponibilidad del restaurante.
Imprescindible llevar el cupón impreso con el código QR perfectamente legible. No válido SMS.
Cada cupón es válido para 1 persona.
Una vez acabada la validez del cupón no será posible la reclamación o devolución.
¿Cuántos cupones puedo comprar?
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¿Cómo canjeo mi oferta?
Una vez realizada la compra podrás obtener el cupón de las siguientes formas y así canjear tu oferta:
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Una vez tengas el cupón disponible, puedes canjearlo en Restaurante El Borrego (Av. Luis de los Reyes, 7, Bullas, Murcia).
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APERITIVOS
Crujiente de arroz de calasparra con tartar de gamba y crema asiática
Galleta oreo de sobrasada de verduras asadas
Almendra rellena de ensaladilla de nuestros salazones
ENTRANTES
Pulpo, su jugo, coco, hoisin, cítrico y puerro
Setas, langostino, romero y salsa anisada
Puntelete de monte bajo, conejo y gallo
Arroz de vino D.O bullas
SEGUNDO A ELEGIR
Lomo de cordero a 80º escabeche de calabaza
Meloso de lechón crema de maíz y palomitas
Lo que nos traiga el mar hoy
POSTRE
Torrija caramelizada, toffee y cítricos
Petits four
Café y 2 bebidas por persona incluidas