Mesas TOP Murcia: Menú degustación en El Borrego

El Borrego es un monumento a la auténtica cocina de mercado: el sabor y el gran producto, con una base de cocina tradicional sobre la que se ejecutan con maestría técnicas contemporáneas.

35€

MESAS TOP MURCIA

La Verdad te trae en exclusiva la selección de los mejores restaurantes "Mesas TOP Murcia". Un fascinante paseo gastronómico por las mejores mesas de nuestra Región. 6 oportunidades inmejorables al alcance de tu bolsillo, ¡aprovéchalas!

 

RESTAURANTE EL BORREGO

Cocina especialista en platos típicos de pueblo, regionales, cocina creativa y vanguardista. Con carnes de primera calidad y pescado fresco.

 

EL CHEF

Salvador Fernández es el propietario y cocinero del restaurante Borrego, en Bullas; desde 1960 este restaurante ha pertenecido a su familia, primero a sus abuelos, que abrieron el primer establecimiento familiar, después continuaron sus padres, Mateo y Maruja, hasta tomar su actual nombre, Borrego, tomada del apodo familiar.

Chef amante del producto, imaginativo e hiperactivo. Su reino es su cocina, incursiones en productos propios de otras cocinas del mundo y creativos emplatados.

 

menuborrego

 

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¿Cuándo puedo utilizar mi cupón?

Puedes usar tu cupón del 25 de octubre de 2018 al 31 de enero de 2019 (excepto del 5 de diciembre de 2018 al 7 de enero de 2019).

Imprescindible reserva previa: 968 65 26 41.

Para cancelaciones es necesario avisar con 24H de antelación.

Reservas sujetas a disponibilidad del restaurante.

Imprescindible llevar el cupón impreso con el código QR perfectamente legible. No válido SMS.

Cada cupón es válido para 1 persona.

Una vez acabada la validez del cupón no será posible la reclamación o devolución.

 

¿Cuántos cupones puedo comprar?

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Cupones disponibles hasta fin de existencias.

 

¿Cómo canjeo mi oferta?

Una vez realizada la compra podrás obtener el cupón de las siguientes formas y así canjear tu oferta:

Desde tu cuenta de Gastroplan en “Mis compras” puedes imprimirlo.

Desde tu cuenta de correo electrónico puedes descargártelo e imprimirlo accediendo al link que recibirás del email de compra.

Una vez tengas el cupón disponible, puedes canjearlo en Restaurante El Borrego (Av. Luis de los Reyes, 7, Bullas, Murcia).

 

Menú

APERITIVOS

Crujiente de arroz de calasparra con tartar de gamba y crema asiática

Galleta oreo de sobrasada de verduras asadas

Almendra rellena de ensaladilla de nuestros salazones

ENTRANTES

Pulpo, su jugo, coco, hoisin, cítrico y puerro

Setas, langostino, romero y salsa anisada

Puntelete de monte bajo, conejo y gallo

Arroz de vino D.O bullas

SEGUNDO A ELEGIR

Lomo de cordero a 80º escabeche de calabaza

Meloso de lechón crema de maíz y palomitas

Lo que nos traiga el mar hoy

POSTRE

Torrija caramelizada, toffee y cítricos

Petits four

Café y 2 bebidas por persona incluidas

  • Dirección 1

    Av. Luis de los Reyes, 7 30180, Bullas, Murcia

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