Taller de cocina Japonesa, degustación y bebida en Odiseo (5 feb)

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Bar Rojo de Odiseo Av. Juan de Borbón, 224, 30110. Murcia.Ver mapa
Hasta el: 05 de Febrero
 59€   49€  17%

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BAR ROJO DE ODISEO

TALLER DE COCINA JAPONESA, DEGUSTACIÓN Y BEBIDA (5 FEB)

El taller constará de las siguientes elaboraciones:

· Elaboración de arroz Shari: los cocineros japoneses aseguran que el arroz es el 70% del alma del bocado. El otro 30% pertenece al pescado: su frescura, tratamiento y corte. Por ello, en esta primera edición de Taller de cocina japonesa, aprenderemos a elaborar un arroz perfecto para sushi: preparación, cocción, aliño y enfriado.

· Maki y Hosomaki: aprenderemos la técnica de enrollado, la cantidad perfecta del relleno que se debe incorporar y cómo hacer el corte de las piezas para conseguir el maki ideal.

· Uramaki o California Roll: uno de nuestros roll favoritos, con una técnica muy similar al maki pero dejando visible el arroz. Aprenderemos a colocar los pescados y verduras como topping y emplear el soplete para darles un toque de cocción que logre acentuar los sabores.

·Nigiri y Sashimi: el bocado por excelencia de la cocina fría japonesa. Desvelaremos los secretos para cortar los sashimis de pescado y hacer las bolas de arroz para conseguir el equilibrio y la armonía perfecta.

¡Anímate a cocinar y disfrutar los platos después en el Bar Rojo de Odiseo!

 

 

¿Qué te ofrecemos?

Taller cocina Japonesa, degustación y bebida por 49€ en lugar de 59€

Horario:

19:30h: recepción

19:45h (aprox): comienza el curso, al finalizar podrán cenar lo elaborado. Incluye bebida

23:00h (aprox): finalización del taller

 

Cada cupón equivale a 1 entrada para 1 persona.

El evento comenzará a las 19:30h el 5 de febrero.

El cupón deberá entregarse en el acceso para su validación.

Necesaria reserva previa en el 649 22 22 22

Oferta válida solo para mayores de 18 años. Será necesario presentar el DNI físico para acceder.

 

No se admiten cambios ni devoluciones en esta oferta salvo cancelación del taller.

Debido a la limitación de cupones, al comprar el cupón se acepta la renuncia al derecho de desistimiento por lo que no se devolverá el importe del mismo en ningún caso excepto por cancelación del taller.

 

Más información:

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¿Qué debo tener en cuenta?

Taller cocina Nikkei, degustación y bebida por 49€ en lugar de 59€

Horario:

19:30h: recepción

19:45h (aprox): comienza el curso, al finalizar podrán cenar lo elaborado. Incluye bebida

23:00h (aprox): finalización del taller

Necesaria reserva previa en el 649 22 22 22.

El evento comenzará a las 19:30h el 5 de febrero.

El cupón deberá entregarse en el acceso para su validación.

Oferta válida solo para mayores de 18 años. Será necesario presentar el DNI físico para acceder.

No se admiten cambios ni devoluciones en esta oferta salvo cancelación del taller.

Debido a la limitación de cupones, al comprar el cupón se acepta la renuncia al derecho de desistimiento por lo que no se devolverá el importe del mismo en ningún caso excepto por cancelación del taller.

 

¿Cuántos cupones puedo comprar?

¡Unidades limitadas!

Cupones disponibles hasta fin de existencias.

 

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  • Dirección 1

    Av. Juan de Borbón, 224 30110, Murcia, Murcia

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